Skip links
Зарезервировать
Brut & More — средиземноморский ресторан у лагуны на Пхукете

Наши блюда

Креветки в хрустящей панировке и соусе А-ля Брют
฿450.00
Тартар из тунца Bluefin с гуакамоле
฿560.00
Тартар из говядины с трюфелем
฿680.00
Вителло Тоннато
฿650.00
Картофельные шарики со слабосолёным лососем и гуакамоле
฿490.00
Паштет из утиной печени с сезонным джемом
฿380.00
Свёкла в пяти текстурах с муссом из козьего сыра
฿380.00
Страчателла с цукини, и сезонными ягодами в соусе из шампанского
฿390.00
Салат «Нисуаз» с бейби-картофелем и перепелиными яйцами
฿370.00
Зеленый салат с креветками, авокадо, манго и клубникой под соусом шрирача
฿440.00
Оливье с говяжьим языком и зеленым яблоком
฿480.00
Салат с брезаолой и печёным перцем
฿480.00
Овощной салат с подкопченной сметаной
฿300.00
Цезарь с крупным листом романо, куриным бедром
฿390.00
Цезарь с крупным листом романо и креветками
฿420.00
Похлебка из белых грибов с уткой конфи и пате из тайских грибов
฿350.00
Борщ с говядиной и «салом» из кокоса
฿400.00
Том Ям с морепродуктами и кокосовой пеной
฿370.00
Окрошка с креветками / ростбифом на игристом вине
฿380.00
Финская уха на сливках
฿300.00
Шафрановый ризотто с тартаром из креветки
฿450.00
Ризотто Том Ям с тигровыми креветками
฿490.00
Ризотто с белыми грибами в белом вине
฿530.00
Чёрные спагетти с морепродуктами в томатном соусе
฿560.00
Тальятелле с курицей, грибами и трюфельным соусом
฿480.00
Карбонара с беконом и пармой
฿380.00
Стейк из лосося с соусом Беарнез на подушке из шпината
฿650.00
Креветки в соусе Шампань
฿720.00
Новозеландские мидии в соусе из белого вина и дорблю
฿720.00
Филе сибаса с брокколи на пару и сливочным соусом
฿620.00
Утка конфи с грушей, томлёной в вине
฿590.00
Бургер Гурмэ
฿590.00
Говяжьи щечки с картофельным пюре
฿650.00
Стейк из цветной капусты с икорным соусом
฿750.00
Томлёная баранья ножка с кремом масаман карри
฿820.00
Куриная грудка на грибном жульене
฿400.00
Томленое говяжье ребро с муссом из кукурузы
฿850.00
Десерт Brut & More
฿390.00
Павлова с кремом сабайон
฿330.00
Сан-Себастьян с домашним манговым мороженым
฿430.00
Сметанник по рецепту мамы
฿340.00
Медовик от хозяйки с любовью
฿320.00
Экзотическая фруктовая тарелка
฿250.00
This website uses cookies to improve your web experience.

Зарезервируйте стол

Резерв